2013年6月25日下午2点，我院主题为“茶与养生”的生日沙龙活动在杨浦校区综合大楼4楼会议室举行，特邀茶艺师杨丹红为教职工开设讲座，五至八月出生的教师以及工会干部参加。

杨老师首先介绍了中国茶的分类，详细讲解了各种茶叶的保健作用、饮茶禁忌以及茶叶的冲泡要素，并现场冲泡了七种名茶：毛峰、寿眉、铁观音、滇红、普洱、蒙顶黄芽和碧潭飘雪，让大家品尝。其中寿眉因其具有清火、去咽喉肿痛等功效得到老师青睐。到场老师在了解茶叶养生相关知识的同时感受着中国茶文化的魅力。

                                                  电信学院分工会 供稿